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La fuerza de la Pirámide

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La Carnes y los Frijoles

Consejos para comprar & almacenar

Estar pendiente de los tamaños de sus porciones es una buena forma de mantenerse dentro de los límites recomendados para los alimentos de este grupo. Los siguientes son unos consejos para comprar y almacenar alimentos con proteína:

Image of peanuts
  • Las mejores compras incluyen pavo o guajolote, carne molida regular y pollo entero.
  • Los frijoles y los chícharos, comprados secos o cocinados y vendidos en lata, son también una compra muy buena.
  • La salchicha, la mortadela y la tocineta son una fuente muy cara de proteína. Y también son altas en grasa y sodio.
  • Siempre mantenga la carne cruda y la cocinada en el refrigerador. Asegúrese que lava las mesas, las tablas de cortar, los cuchillos, y el lavaplatos dondequiera que la carne cruda los haya tocado o haya dejado rastro.

Eso es todo para este grupo. Sigamos ahora al Aceite.