Vegetales
Consejos para comprar & almacenar
El comer una variedad de vegetales le ayudará a obtener
los nutrientes que el cuerpo necesita. Pruebe un nuevo vegetal cada
semana: ¿Ha oído del kohlrabi? ¿Qué tal del
brocoflor? Los siguientes son unos consejos para comprar y almacenar
vegetales:
- Compare precios — la papa en la bolsa cuesta menos que la papa suelta.
- Compre sólo la cantidad de vegetales frescos que pueda usar en pocos
días. Algunos vegetales frescos se dañan rápidamente.
- Compre vegetales cuando estén en temporada para lograr el mejor
precio.
- Los vegetales en lata y los congelados pueden ser la mejor compra cuando los
vegetales frescos no estén en temporada.
Eso es todo para este grupo. ¿Podría adivinar cuál
es el siguiente grupo de alimentos?
