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Las Reglas Básicas

Las siguientes son algunas reglas básicas de recordar para mantener la comida de una forma segura:

image of meat cooking

¡Mantenga todo limpio! El lavarse con frecuencia las manos y lavar las superficies de trabajo ayuda a evitar que la bacteria se propague con la comida.

¡Cocine todo bien! El cocinar la comida a la temperatura apropiada mata la bacteria, previniendo enfermarse por comida contaminada.

¡Enfríe todo pronto! El refrigerar la comida pronto ayudará a evitar que la bacteria se multiplique rápidamente por toda la comida.

Ahora vamos a hablar de las formas en que se pueden poner estas reglas en práctica, en su cocina.