La mejor forma de cerciorarse que la comida esté segura es recordar que se.
¡Mantenga todo limpio! Lávese las manos con frecuencia, y asegúrese que lava bien las mesas, las tablas de cortar, y los utensilios de comida.
¡Cocine todo bien! Asegúrese que la carne molida se cocine hasta que no quede nada rosado, y el pollo se cocine hasta que el jugo salga claro.
¡Enfríe todo pronto! La bacteria se multiplica rápidamente en la “Zona de Peligro”; ponga lo que sobra en vasijas no muy hondas y refrigere todo lo antes posible.
Sólo queremos lo mejor para usted.
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Módulo 1 - La fuerza de la Pirámide
Módulo 3 - Estire su presupuesto de comida