¡Este bocadillo ligero y crujiente aprobado por los niños solo usa 3 ingredientes!

Tiempo de preparación: 20 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Rendimientos: 3 tazas

Ingredientes

1 racimo de col rizada fresca (aproximadamente 8 tazas picada) 1 cucharada de aceite vegetal ½ cucharadita de sal

Instrucciones

1. Lávese las manos con agua y jabón.

2. Precaliente el horno a 350 grados F.

3. Enjuague la col rizada con agua fría de la llave. Corte o remueva el tallo grueso de cada hoja y seque completamente las hojas en una secadora rotativa para ensaladas o con toallas de papel.

4. Rompa o corte las hojas en trozos pequeños, coloquelos en un tazón grande y rocíe con aceite. Revuelva para cubrir bien.

5. Ponga la col rizada en una bandeja para hornear y espolvoree con sal.

6. Hornee hasta que los bordes de la col rizada estén dorados, alrededor de 10 a 15 minutos. Sirva caliente.

Notas:

• Intente añadir ajo en polvo o pimienta con la sal.