La seguridad de los productos agrícolas frescos continúa en la empacadora, ¡y aquí también se encuentran riesgos! Este video muestra las prácticas de la empacadora que minimizarán el riesgo de contaminar los productos frescos. Aquí también se presentan sugerencias de higiene personal para los trabajadores de las empacadoras.
Good agricultural practices for food safety.
